Automatische elektrische Schneideeinrichtung

Diese einzigartige zweiseitige Schneideinheit funktioniert mit Strom und es wird kein Luftkompressor benötigt. Diese Schneideinheit ist auch universell für die Zuführung des Teigstranges geeignet. Dies bedeutet, dass die Wurst von beiden Seiten zugeführt werden kann. Der Cutter schneidet Würste mit einer Länge von ca. 340-360 mm. Sie können die Länge der Wurst leicht regulieren, indem Sie die Schiene und den Fotosensor am Ende des Cutters verschieben. Sie können auch die Empfindlichkeit des Fotosensors regulieren. Manchmal kann es notwendig sein, wenn Sie beispielsweise festen oder wichen Teig verwenden. Der Cutter hat einne Vorrichtung, um die Teigdüse der Baitgun zu fixieren. Der Cutter arbeitet sehr leise und wirft die Stränge sanft in den Roller.

Der größte Vorteil liegt darin, das beim Abschneiden der Teigstränge keine Teigreste übrig bleiben, wie bei anderen Cuttern!

Der Körper des Cutters besteht aus Edelstahl.